È stata pubblicata la guida “Ristoranti d’Italia 2025” del Gambero Rosso. Riconferma delle “due forchette” per l’unico ristorante camuno che compare nella guida: “Da Sapì”. Il locale di Esine, nella sua quarta generazione, è curato nei minimi dettagli dallo chef Mauro Vielmi e da sua moglie Daniela. Due forchette, sul lago, anche per l’Hotel Araba Fenice di Iseo
“Da Sapì” si è aggiudicato anche la Chiocciola di Slow Food assegnata come massimo riconoscimento alle Osterie d’Italia 2025 che dimostrano aderenza al territorio, attenta selezione delle materie prime e culto dell’ospitalità. Come nell’edizione 2024, la Chiocciola va anche a “Le Frise” di Artogne e “Al Resù” di Lozio.
